{"product_id":"bint-maryam-cookbook","title":"Bint Maryam Cookbook (Arabic)","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eEvery dish tells a story. Every bite holds a tale. Every flavor carries a homeland.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e“Bint Maryam” is not just the biography of Chef Salam Daqqaq, nor merely a recipe book.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eIt is the journey of a woman from Tarshiha who carried the flavors of her childhood from her mother’s kitchen and poured them with love onto the tables of Dubai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eFrom recipes she inherited from her mother, loved ones, and those who left an imprint on her life, to dishes she created from the depths of longing… Chef Salam does not simply cook — she remembers, she preserves, she shares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eWithin the pages of this book, you will discover the story of a woman who believes that food is not just ingredients, but identity. And that restaurants are not merely places to eat, but stations of memory and mirrors of the soul. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eBecause Bait Maryam and Sufret Maryam are not only restaurants that have earned international awards \u0026amp; recognition, and because they are an extension of Maryam’s spirit, this book was born.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e“Bint Maryam” is a meal full of emotion, slow-cooked with love, for everyone who wishes to taste, to share, and to remember.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: center; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\" align=\"center\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: center; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 22.0pt; line-height: 107%;\"\u003eقصص ووصفات\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" dir=\"LTR\" style=\"font-size: 22.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\" align=\"center\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: center; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 18.0pt; line-height: 107%;\"\u003eكل طبق \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"AR-JO\" style=\"font-size: 18.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-language: AR-JO;\"\u003eبيحكي\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 18.0pt; line-height: 107%;\"\u003e حكاية، كل لقمة وراها قصة، وكل نكهة بتحمل وطن.\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eكتاب \"بنت مريم\" مش بسّ سيرة حياة الشيف سلام دقاق، ولا مجرّد كتاب وصفات\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eهو حكاية بنت ترشيحا، يلي حملت نكهات طفولتها من مطبخ أمها، وسكبتها بحب على موائد دبي\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eمن وصفات توارثتها عن أمها، وأحبابها، وناس تركوا بصمة بحياتها، إلى أطباق ابتكرتها من قلب الحنين\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e...\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eشيف سلام ما بس بتطبخ، هي بتعيش، بتوثّق، وبتشارك\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eبين صفحات هالكتاب، رح تتعرّفوا على قصّة سيّدة آمنت إنّ الأكل مش مجرّد مكوّنات، بل هويّة\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eوإنّ المطاعم مش بس أماكن للأكل، بل محطّات للذاكرة ومرايا للروح\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eولأنّ \u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eبيت مريم\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\" \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eو\"سُفرة مريم\" مش مجرّد مطاعم نالت جوائز عالميّة،\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eولأنهم امتداد لروح مريم ولسُفرة ما بتخلى من الحبّ والحنين... وُلد هل الكتاب\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-JO\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-language: AR-JO;\"\u003e. \"\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eبنت مريم\"\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eوجبة مليانة مشاعر، مطبوخة على نار هادية، ومقدّمة من القلب\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e...\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"AR-SA\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003eلكل شخص حابب يتذوّق، يشارك، ويتذكّر\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\" style=\"font-size: 16.0pt; line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"LTR\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bint Maryam","offers":[{"title":"Food \u0026 cooking","offer_id":45606217449669,"sku":"BINTMARYAM","price":247.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/7748\/5765\/files\/Cover.jpg?v=1763715961","url":"https:\/\/bintmaryam.com\/products\/bint-maryam-cookbook","provider":"Bint Maryam","version":"1.0","type":"link"}